产妇经过怀孕和分娩，体力消耗大，产后需要足够的营养来恢复身体健康；现今提倡母乳喂养，给婴儿喂 奶更增加了对各种营养物质的需求，这些营养物质都要从饮食中摄取。具体说明如下。 1)热量：哺乳产妇需要的热量每日约12 552千焦，与正常 妇女需9 204.8千焦，妊娠后期孕妇需要10 460千焦相比，热量需要增加较多。 2)蛋白质：每日需要95克，较正常妇女多20～30克，较孕妇多10克，产妇每日分泌乳汁约为1 000～10589怎样安排产后头几天饭食?为了体力恢复和早日下奶，保持充足奶量，产后头几天的饮食安排很重要，以下几点供参考。 1)产后胃肠消化能力弱，食欲尚未恢复，产后头几天饮食以半流、软饭为主，加工也要精细一些。可选用稀粥、汤面、馄饨、面包、牛奶、豆浆等，选择的动物蛋白以鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡较好。除了三顿饭，可以在下午和晚间各加餐一次。 2)鸡汤、鱼汤、排骨汤有利下奶，但要把汤内浮油除去，以免进食过多脂肪，奶汁内脂肪含量增加，婴儿容易腹泻。在下奶前不要喝太多汤水，以防奶胀，乳管通畅后可以不限制。 3)不要忌食青菜和水果，绿叶菜和水果含有丰富的维生素C的食物纤维，能使大便通畅 。4)孕期合并有缺钙、贫血以及分娩时出血多的产妇，除了吃含钙、铁多的食物如牛奶、猪肝、鸡血、青菜、豆制品外，还要继续服用鱼肝油丸、钙片、铁剂。一般产后三四天产妇就可以吃产妇普通饭，不必吃得过稀，也不要过饱。