完全不使用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、催熟剂、畜禽饲料添加剂；锄草不使用锄草剂；为了防止害虫侵袭，还得盖上植物做的防护网；对大气、水土等生产地要求严格……，在非常严格的条件下生产出来的食品才可以叫做有机食品。在技术要求、原料来源、加工、认证等方面，有机食品比绿色食品要求得更严、档次更高，是目前高级别的安全食品。