一、最近有什么热点的健康话题呢？

本周三是“全国碘缺乏病防治日”，也被称作“全国碘缺乏病宣传日”。 为了提高大家对“碘缺乏病”危害的认识，促进大家身体健康，今天，我们就和大家说说“碘缺乏病”的相关健康知识。

二、碘缺乏都有哪些危害呢？

碘缺乏会导致甲状腺功能减退。碘是甲状腺激素合成的主要原料，缺乏碘以后，甲状腺激素合成就会出现不足，从而出现甲状腺功能减退的一些临床表现。

碘缺乏可能会导致甲状腺肿大，或者是出现结节性甲状腺肿。因为碘的缺乏，甲状腺激素合成不足，它对垂体或下丘脑的负反馈作用减弱，促甲状腺激素分泌就会增多，它会代偿性的刺激甲状腺腺细胞，导致甲状腺弥漫性肿大，或者是结节性肿大，促进甲状腺滤泡细胞的增殖。因此，甲状腺可以出现结节，这些结节有可能会出现囊性变或出血，甚至钙化。

碘缺乏还可能导致甲状腺功能亢进。这个大家可能会有点困惑，这是因为长期缺碘，负反馈减弱，促甲状腺激素长期升高，可以刺激甲状腺，导致一些甲状腺结节出现自主分泌甲状腺激素，也就是高功能结节或者腺瘤，可以导致甲状腺功能亢进。因此，不要以为缺碘就一定只会出现甲减，其实甲亢这种可能性也是存在的。

妊娠的妇女，如果缺碘，特别是严重缺碘，可能会影响胎儿的发育。因为胎儿的碘主要来自母体，而胎儿神经系统的发育或者说是神经管的发育、中枢神经系统发育都需要碘，如果缺碘它们的发育会受到影响。另外缺碘还会导致胎儿甲状腺功能减退，有的胎儿还会出现精神症状，甚至出现新生儿或婴幼儿死亡。

三、如何科学补碘呢？

对于一般人群来说，碘推荐的摄入量为120微克每天。一般人群每天可从食物中摄入的碘量为25微克～50微克，如果每天再摄入5克的加碘食盐，相当于摄入碘100微克，便可达到一般人群碘推荐摄入量。因此，对于一般人群来说，只要能够吃到合格的碘盐，就能够保证碘营养，不需再吃任何含碘保健品和碘强化食品。但是，妊娠妇女、哺乳妇女、3周岁以内的婴幼儿等人群是碘的特需人群，在日常生活中这部分人群应注意充分补碘。妊娠妇女孕期碘的推荐摄入量从非孕时的120微克每天增加到230微克每天，哺乳期妇女则为240微克每天。

最后再和大家说说如何正确购买和食用碘盐。第一，应通过正规渠道购买碘盐，购买时要辨认清楚必须有包装和碘盐标识。第二，购买的碘盐要妥善保存，应放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮，离开灶台存放，避免高温影响，存放时间不宜过长。第三，为防止碘丢失，烹饪时不宜过早放入碘盐，宜在食物快熟时放入；避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮，以免碘受热失效而失去补碘的作用。

感谢主持人，也感谢各位听众朋友们，如果您还想了解更多知识，欢迎您关注我们的官方微博（@北京12320在聆听）与官方微信（北京12320），咱们下周再见！