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问卷《科学膳食、远离疾病,您做到了吗?》
1、吃荤食后应立即饮茶吗?
A:
茶叶可以解腻,吃荤食后立即饮浓茶对身体有a
B:
可使肠蠕动减慢,造成便秘,所以不能吃荤食后立即饮茶a
C:
少饮一些并无大碍
D:
不清楚
2、酒精可以御寒吗?
A:
喝酒产生的热量只是暂时的,所以不能通过喝酒来御寒
B:
可以通过加速血液循环起到御寒作用
C:
大量饮酒可以御寒
D:
不清楚
3、少量饮酒能助眠吗?
A:
酒能抑制大脑活动,使人更早入睡
B:
酒能助眠且酒后睡眠质量高
C:
少量饮酒使人兴奋,不益助眠
D:
少量饮酒对健康无任何影响
4、主食少了健康吗?
A:
不吃主食利于控制体重和血糖
B:
主食可用蔬菜、水果代替
C:
在适当范围内保证摄入量可防治油脂过多摄入
D:
减少主食会影响健康
5、热油炒菜更香更营养吗?
A:
油冒烟后炒的菜更香、脆、嫩,而且有营养
B:
油温过高会破坏食物中的维生素等营养物质
C:
热锅热油炒菜更科学
D:
不清楚
6、您认为一天中吃水果的最佳时间?
A:
吃饭时
B:
饭前1小时或饭后2小时
C:
饭后可以马上吃
D:
饭前10分钟内
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