黄豆：含有不饱和脂肪酸，可对肠内大便产生作用，大豆中的食物纤维可吸收肠内水分，使便量增加，促进排便。

　　莲藕：能够清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁，防止便秘。

　　圆白菜：不仅具有丰富的纤维素，还含有能增强肠胃蠕动的维生素ｋ和维生素u。

　　海带：含有的食物纤维可增加便量，维生素和矿物质促进排便。

　　紫菜：含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，促进肠胃运动。

　　芝麻：含有氨基酸、食物纤维、矿物质和维生素b，促进排便。

　　核桃：具有补肾，暖肺，润肠的作用。

　　青梅干：含有柠檬酸，不仅可以刺激胃，还可以刺激肠的蠕动。

　　酸奶：饮用酸奶后，肠内的有益菌会增加，这些菌可分解酸奶，形成有机酸，通过有机酸刺激肠道，使蠕动加剧，利于排便。

　　萝卜：吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物，在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇，抑制二氧化碳吸收。

　　白薯：白薯含气化酶和植物纤维，所以肠里产生气体，植物纤维不容易被消化，易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。

　　大豆类：大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖，这些糖不能被消化，故很容易被微生物发酵产气，但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失，故较少引起腹胀。